Définir un projet territorial de filière :
Le Parc naturel régional des Grands Causses, pays du Roquefort, est un terroir de brebis. Il s’y tond plus de 1000 tonnes de laine, et de nombreuses activités de taille plus ou moins modeste transforment ou valorisent la laine. Au travers de son animation territoriale, le Syndicat Mixte du Parc a été en contact avec plusieurs porteurs de projet du territoire et les a réunis pour envisager avec eux la définition d’un pôle laine. Tous très motivés, ils ont demandé un appui pour les aider à structurer le réseau et l’action collective de type filière.
En aidant le groupe (composé d’éleveurs, de professionnel du cardage, du tissage, de la confection de vêtement, de la vente ou de l’organisation d’événements) à identifier des enjeux et des micro actions pour y répondre, la consultante formatrice leur apporte les compétences pour établir un diagnostic partagé et pour initier un embryon de filière laine.