Alice Cavalgante, a lancé son entreprise artisanale de fabrication de bougies dès son arrivée en Aveyron. ​Installée dans la maison familiale de ses arrière-grands-parents à Gagnac, elle confectionne des bougies parfumées et décorées de fleurs séchées (naturelles ou récupérées auprès de fleuristes locaux), en valorisant au maximum des contenants recyclés. Celles-ci sont vendues sur les marchés, salons et dans quatre boutiques partenaires. ​

Elle a sollicité la Chambre de Métiers de l’Aveyron et le PETR du Haut Rouergue, qui ont eux-même pensés à l’Adefpat pour l’aider à structurer les étapes de développement de son entreprise, définir une stratégie marketing et commerciale optimale, et ajuster le prévisionnel économique et financier. ​ Elle souhaite également trouver un modèle économique équilibré entre ses passions et la rentabilité. ​

Le contenu de l’accompagnement comprendra donc :

1. Positionnement stratégique : Évaluer et ajuster le positionnement de l’activité. ​
2. Plan marketing : Mettre en œuvre le marketing mix. ​
3. Politique commerciale : Adapter la définition de la politique commerciale. ​
4. Modèle socio-économique : Trouver l’équilibre entre motivation initiale et rentabilité. ​
5. Équilibre économique et financier : Étudier et ajuster le prévisionnel économique et financier.
   

Il revient à Fanny Lignières, consultante formatrice Accaldis, d’accompagner Alice pour structurer son entreprise, optimiser sa stratégie commerciale et renforcer son ancrage territorial, tout en restant fidèle à ses valeurs écologiques et sociales.