Territoire accompagné : Ouest Aveyron Communauté
Période d’accompagnement : Juin 2025 à décembre 2025
Consultante-formatrice : Mélanie Verdier (i2S pour l’Adefpat)
Nombre de bénéficiaires : 16 acteurs locaux
Thématique : Alimentation durable & Cohésion territoriale
Dispositif : Formation-Développement 

Située en zone rurale, Ouest Aveyron Communauté s’engage dans une démarche collective pour favoriser un accès équitable à une alimentation de qualité, respectueuse de l’environnement et des producteurs locaux. Ce projet vise à structurer et professionnaliser les initiatives existantes à travers la coopération des acteurs de l’alimentation, du social, de la santé et de l’éducation.

Un projet alimentaire local et solidaire
Le territoire dispose déjà de nombreuses initiatives locales : ateliers cuisine, épiceries solidaires, producteurs engagés, actions éducatives. Le projet vise à renforcer cette dynamique en construisant une stratégie partagée, portée par un collectif diversifié.
Objectifs principaux :

• Mieux coordonner les actions pour toucher tous les publics, notamment les plus fragiles.
• Expérimenter des actions pilotes à forte valeur d’usage (marchés solidaires, cuisine mobile, événements grand public).
• Consolider une gouvernance partagée et un plan d’action concret.

Un accompagnement à la coopération et à la structuration
L’Adefpat a organisé un parcours de formation-développement sur 6 séances collectives réparties de juin à décembre 2025, pour :

• Poser un diagnostic partagé et clarifier les priorités.
• Construire une vision commune et un plan d’actions.
• Expérimenter des actions pilotes concrètes.
• Développer les compétences d’animation territoriale et de coopération.

Méthodes actives mobilisées : intelligence collective, outils d’analyse systémique, facilitation, travaux pratiques.

Un collectif engagé et pluriel
Le groupe réunit des acteurs très divers : agents de collectivités, travailleurs sociaux, responsables d’associations, producteurs, cuisiniers collectifs, bénévoles, citoyens. Tous investis dans la volonté d’agir ensemble pour améliorer l’accès à une alimentation durable sur le territoire.

Un écosystème partenarial solide
Le projet est soutenu par un Groupe d’Appui au Projet (GAP) réunissant Région Occitanie, collectivités, associations, acteurs agricoles et services de l’État.
Animation : Sarah Conquet, chargée de mission alimentation durable – Ouest Aveyron Communauté
Élu référent : Dominique Rigal, Vice-président en charge de la transition alimentaire

Pour en savoir plus
Lieu du projet : Ouest Aveyron Communauté (Aveyron)
Nombre d’emplois concernés : plusieurs emplois indirects dans les filières alimentaires locales
Financement : FEDER, Région Occitanie, collectivités territoriales

Fiche rédigée avec l’appui de l’IA à partir des documents projet, et validée par l’équipe Adefpat – avec rigueur et humanité !