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Un projet porté par des valeurs humaines et locales
À Langogne, petite commune nichée dans le territoire rural de la Lozère, Karell Lherbier-Clair et Johanne Trioulier s’apprêtent à donner vie à un projet entrepreneurial unique. Inspirées par leur attachement au tissu social local et leur volonté de promouvoir des valeurs comme l’écologie, le vivre-ensemble et le commerce de proximité, elles transformeront bientôt le rez-de-chaussée d’une maison familiale en un espace polyvalent.
Une vision claire pour un lieu multiple
Ce futur lieu, pensé comme une véritable « bulle de lien social », proposera :
• Une épicerie vrac et bio, répondant au manque de ce type de commerce à Langogne,
• Un espace de petite restauration, avec une cuisine locale et de qualité,
• Un café-salon de thé, offrant des moments conviviaux autour de pâtisseries et boissons,
• Un espace partagé dédié au coworking.
L’ambiance conviviale et la relation chaleureuse avec la clientèle seront les pierres angulaires du lieu.
Un parcours entrepreneurial accompagné
L’association Terres de Vie en Lozère joue un rôle crucial dans la réussite de cette aventure. Grâce à un programme de formation-développement coordonné par l’Adefpat, Karell et Johanne reçoivent un soutien pour structurer leur business model, définir leur offre et planifier les étapes de lancement. L’accompagnement a permis à Karell et Johanne d’établir un plan d’action concret et progressif.
Des défis à relever pour un avenir prometteur
Karell et Johanne font face à des défis importants :
• Réaliser les travaux nécessaires pour rénover le local (électricité, plomberie, accessibilité…),
• Affiner les choix stratégiques tels que le modèle juridique adapté à leurs activités,
• Concrétiser leur vision tout en équilibrant leurs obligations personnelles et familiales.
Elles envisagent une ouverture au printemps 2025.
Découvrez prochainement ce lieu de partage unique qui promet de devenir un incontournable de Langogne !
Découvrez prochainement le récit de leur aventure entrepreneuriale dans un des épisodes du Podcast de l’Adefpat « Par-dessus la haie »
Dans le cadre du programme OCCRE
En partenariat avec l’association Terres de vie en Lozère
Accompagnement financé par l’Union Européenne (FSE) et BPI France Création
Accompagnement réalisé par Christine SCHOENDORF